mardi 30 septembre 2014

Un nouveau défi créatif : {ScrapPacking™ m'emballe}

Bonjour à tous !

Nous avons décidé de lancer un défi créatif d'un nouveau genre : {ScrapPacking m'emballe} ! 

Le but ? S'amuser en emballant et customisant gourmandises et jolies créations DIY ♥

 ScrapPacking

Régulièrement, nous proposerons à 5 d'entre vous de sélectionner gratuitement dans notre boutique www.scrap-packing.fr trois articles parmi une liste spéciale. Le choix sera très vaste, ce qui vous permettra de ne pas choisir les mêmes produits que les copains :-)
Vous recevez ensuite vos articles par courrier, et pourrez composer une jolie mise en valeur d'une recette ou d'une création DIY née de votre imagination ! On corsera un peu l'exercice en ajoutant un thème et des catégories d'articles imposées (ex : autocollant, bakers twine, étiquette, boite, sachet...) !

En bref :

1/ ScrapPacking propose un thème, et une date de publication.
2/ Vous laissez un commentaire sur Facebook ou sur le blog. 5 participants seront tirés au sort.
3/ Nous proposons pour le défi 3 catégories d'articles de la boutique ScrapPacking™.
4/ Vous choisissez 1 article dans chacune des 3 catégories. Vous les recevez gratuitement chez vous !
5/ Vous emballez, customisez, décorez... votre création gourmande ou DIY en repectant le thème.
6/ Règles importantes : Le jour J, vous publiez la création sur votre blog en faisant figurer :
- le nom du défi créatif {ScrapPacking m'emballe}
- le logo
- le lien vers www.scrap-packing.fr 
- le nom des 3 articles et leurs liens
- la liste des autres participants et leurs liens
7/ ScrapPacking publie sur son blog et sur un tableau Pinterest toutes vos jolies créations ! Quel régal de voir les différentes idées des participant(e)s !

Comment s'inscrire ?

Lorsque l'annonce du nouveau thème apparaît (sur notre blog et sur Facebook), laissez-nous un commentaire qui validera votre inscription. Nous tirerons alors au sort les 5 participant(e)s ! Pour cela, vous devez résider en France métropolitaine.
Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez utiliser Facebook ou Instagram ! Autrement, nous organiserons un défi spécial très rapidement ♥ Laissez-nous aussi un petit commentaire pour vous inscrire.

Nous espérons que ce défi DIY vous emballera :-)

Pour octobre, l'annonce du thème et le début des inscriptions auront lieu... 
vendredi 3 octobre !

mardi 23 septembre 2014

Bienvenue en automne avec nos sablés tout mignons !

C'est aujourd'hui l'automne, l'été est officiellement terminé...en même temps il n'avait pas vraiment commencé.

Le paysage est très joli avec ses couleurs dorées, mais il fait plus froid. On ressort les gros pulls. La nuit tombe vite....

QUE FAIRE POUR NOUS RECONFORTER ? (désolés, le manque de soleil nous rend un peu irritables).

Voici quelques pistes pour nous vous aider, plus ou moins réalisables :
1/ S'offrir quelques semaines de vacances à Bora-Bora, où il fait toujours beau. Il n'est pas interdit de rêver...
2/ S'enrouler dans une couette bien chaude et regarder un bon feuilleton. Déjà plus réalisable...
3/ Se goinfrer délecter de comfort food . Alors ça, c'est hyper facile. Avec notre recette de sablés d'automne tout mignons, à emporter partout !

Sablés d'automne : la recette facile

Nous avons utilisé une recette de sablés au chocolat maison. Vous pouvez aussi réaliser une recette de sablés nature pour que nos petits animaux aient deux couleurs différentes.

45g chocolat noir - 125g beurre mou - 30g sucre glace - 1 oeuf - 185g farine - 1cs maïzena - 2cs cacao en poudre non sucré.

On commence par faire fondre le chocolat au bain-marie.
Pendant ce temps, on bat le beurre et le sucre glace. On ajoute l'oeuf, le chocolat fondu, et on mélange.
Dans un autre saladier, on mélange la farine, la maïzena et le cacao en poudre.
Mélanger les deux appareils, et placer la pâte en boule au réfrigérateur pendant 1 grosse heure.
Ensuite, on étale la pâte et on découpe les formes avec nos jolis emporte-pièces animaux.
Direction le four à 180°C pour une dizaine de minutes, en surveillant la cuisson.

Laisser refroidir les sablés. 

 ScrapPacking™
 ScrapPacking™

Sablés d'automne : le joli petit emballage

Nous avons choisi de donner à nos biscuits fait maison la forme de petits animaux des bois : biches, hérissons, oursons... décorés avec un glaçage au sucre glace (60g de sucre glace et 1cs d'eau chaude), saupoudré de sucre cristal. 

Pour les emballer et les offrir comme cadeau gourmand fait maison, on utilise nos sachets confiseurs alimentaires à fond carton et nos doubles twists en forme de feuilleLe résultat est ADORABLE.

 ScrapPacking™
 ScrapPacking™


Pour réaliser ce joli emballage gourmand, on pioche dans notre boutique ScrapPacking™ :

 Double twist motif feuilles Sachet confiseur fond carton


Rendons à César :
La recette de base des sablés au chocolat : le blog "Binôme gourmand". Elle est tirée du livre "Gourmandises au chocolat", de Anaïs Duchet.

lundi 15 septembre 2014

Un goûter fait maison : muffins aux poires et aux pistaches {Foodista challenge #1}

Nous avons décidé de participer à un nouveau défi culinaire : la FOODISTA challenge.


Pourquoi ? 

  • Parcequ'on aime bien cuisiner (et manger, accessoirement). 
  • Parcequ'on adore le blog de cuisinemoiunmouton, qui a lancé ce nouveau concours. 
  • Parcequ'il y a deux règles à respecter : utiliser un ingrédient principal commençant par la lettre "P" et utiliser comme accessoire un ruban ! On est des fanas de rubans, on en met partout ! 
  • Parceque le thème de cette première édition est "Cupcakes & Muffins". Miam miam...
Impossible de résister, c'est parti !

Nous allons utiliser notre recette chouchou préférée adorée plus que tout au monde du cake aux poires que nous verserons dans des caissettes à muffins, pour le proposer en petites portions individuelles à emporter partout ! A l'école, au bureau, dans notre sac à main... ;-)

Muffins aux poires et aux pistaches : la recette facile

Poires et Pistaches, deux ingrédients commençant par la lettre "P", yeah ! On pourrait vous dire que l'on utilise aussi du Pralin. Mais sachons rester humble :-)

2 poires - 3 oeufs entiers - 125g beurre fondu - 125g sucre en poudre - 100g farine - 1cc levure - 50g amandes en poudre - 25g noisettes hachées - 25g pralin - 25g pistaches vertes - 1cc de 4 épices.

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure, les noisettes hachées, le 4 épices.
Ajouter le pralin, les pistaches, la poudre d'amande, les oeufs, le beurre fondu et les poires.
Mélanger à nouveau et au four à 180° pour +/- 45 minutes !

 ScrapPacking™

Muffins aux poires et aux pistaches : le joli petit emballage

Pour une consommation immédiate ou pour un goûter fait maison, on utilise nos jolies coupes tulipes, elles passent au four ! Pour offrir c'est facile, on les referme à l'aide d'un sticker géant et d'un ruban MADE IN MA CUISINE - MADE BY MES MAINS. Et voilà un cadeau gourmand à dévorer !

 ScrapPacking™
 ScrapPacking™
 ScrapPacking™

Retrouvez de nouvelles images de notre muffin aux poires et aux pistaches sur Instagram !


Pour réaliser ce joli emballage gourmand, on pioche dans notre boutique ScrapPacking™ :

 Le gros sticker blanc pour cadeau gourmand "Bon appétit" Le ruban satin "Made in my cuisine - Made by mes mains"Grande coupe tulipe alimentaire pour muffins

Rendons à César :
La recette originale du cake aux poires : recette adaptée du magazine "Fou de Pâtisserie" n°1.
L'origine et l'organisation de ce premier FOODISTA challenge : merci cuisinemoiunmouton !
Et voici la liste de tous les participants à ce FOODISTA challenge #1, une mine inépuisable de recettes de muffins et cupacakes :
cuisinemoiunmouton.com - chouxetmacarons.over-blog.com - cannellekaneel.blogspot.be - goulucieusement.blogspot.fr -cooknblog.wordpress.com - succomber-a-la-tentation.com - iletaitunerecette.eklablog.com - lesrecettesdeflo.over-blog.com - contesetdelices.com - juleacuisine.blogspot.fr - Mespetitesdouceur.blogspot.fr  - lauraworldfoodista.wordpress.com - mylittlepatisserie.fr - chocoframboises.fr - gourmandetbio.canalblog.com -  cookingvanes.blogspot.fr - lesbullesdejosephine.fr - noviceencuisine.over-blog.com - cuisinezavechonorine.blogspot.fr - eatmenooow.wordpress.com - chutjepatisse.com - claidedo.over-blog.com ;cgourmandise.canalblog.com - japporteledessert.blogspot.fr - stephaniecreation.blogspot.fr - cuisinedamour.unblog.fr - lesgourmandsdisentdarmelle.over-blog.com - lesfeesmaisons.canalblog.com - cuillere-aiguille-et-scie-sauteuse.fr - peggyetsesppg.blogspot.com - lacuisinedejuju.over-blog.com - cuisine.voozenoo.fr - scrap-packing.blogspot.fr - aucentredesdelices.over-blog.com - gourmandisepersonnelle.wordpress.com - cookalifebymaeva.blogspot.fr - girlyanddelicious.over-blog.com - gourmandisepersonnelle.wordpress.com -uncupcakeladdition.fr -  danslacuisinedemisstinguette.blogspot.fr pourquoi-je-grossis.blogspot.fr

samedi 13 septembre 2014

Quand deux copinautes réalisent le granité sunrise...

...cela donne deux superbes réalisations de notre recette gourmande de l'été ! Bravo les filles !


Sweetiesdefraiz, c'est une amoureuse de la pâtisserie très douée qui crée et vend des cupcakes et des gâteaux INCROYABLES ! N'hésitez pas à jeter un coup d'oeil sur son site et sur son blog !

Nathalie - Naty pour les intimes - est une adepte du DIY. En cuisine, mais surtout en couture ! Elle crée, vend, et donne de précieux conseils sur les courtepointes : rendez-vous vite sur sa page Facebook et sur son blog !

Si vous aussi vous réalisez des recettes du blog, ou de jolies créations avec les articles de notre boutique, n'hésitez pas à nous les montrer :-)

mardi 2 septembre 2014

C'est la rentrée ! On prépare un bon goûter pour les enfants

C'est la rentrée ! Les enfants ont repris le chemin de l'école et pour les féliciter de cette première journée de classe, on aime bien leur préparer un bon goûter fait maison.

Allez allez, quels sont les trois ingrédients d'un bon goûter complet ? Vous l'avez certainement déjà lu sur le paquet de céréales du petit dej dans le carnet de santé de votre enfant.

Un produit laitier, un produit céréalier et un fruit ! 
Bravo, 10 sur 10.

Pour le produit laitier et le fruit, à vous de jouer ! Pour le produit céréalier, ce sera cake surprise. Avec un coeur. Mais on peut aussi choisir un autre motif : fleur, ourson, guerrier des étoiles... Etonnant et si gourmand !

Cake surprise : la recette facile

Pour notre cake surprise fait maison, nous avons choisi comme base un gâteau au yaourt tout simple. La recette se prépare en deux temps :

1/ Gâteau au yaourt rose

Oui, rose. Si vous décidez de reproduire maître Yoda, nous vous conseillons de choisir une autre couleur.

1 pot de yaourt - 3 pots de farine - 2 pots de sucre - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 pot d'huile - 1/2 sachet de levure - colorant alimentaire rose

Facile : on verse tous les ingrédients ensemble et on mélange.
On cuit 30 minutes à 180°C, dans un moule à cake fariné ou recouvert de papier cuisson. Le gâteau doit être bien compact.

Une fois le gâteau au yaourt rose refroidi, on coupe des tranches assez épaisses, puis on découpe la forme à l'emporte-pièce.

 ScrapPacking™

2/ Gâteau au yaourt nature

On prend les mêmes ingrédients, mais sans le colorant rose. Pour donner un peu de goût, on peut verser 1cc d'extrait d'orange ou râper le zeste d'une orange bio.

On nettoie notre moule à cake, on le recouvre de papier cuisson. On verse un peu de notre pâte nature. On dispose par-dessus les formes roses découpées, bien serrées côte à côte.
Puis on verse le reste de la pâte nature, très délicatement, en commençant par les côtés. On n'oublie pas de bien recouvrir le sommet.
Direction le four pour une grosse vingtaine de minutes en surveillant la cuisson.

 ScrapPacking

 Cake surprise : le joli petit emballage

Comme on est des pro du ScrapPacking™, on ne va pas laisser passer l'occasion d'une idée de cadeau gourmand ! On emballe notre petit cake fait maison dans un joli papier kraft, entouté d'une jute twine marron. Un petit sticker en forme de coeur est toujours bienvenu.

 ScrapPacking™
 ScrapPacking™
 ScrapPacking™
 

Pour réaliser ce joli emballage gourmand, on pioche dans la boutique ScrapPacking™  :


 Minis couverts en bois fourchette ou cuillère Bakers twine 29 couleurs au choix 6 feuilles d'emballage alimentaire kraft

 Fait main 6 stickers couleur au choix Ficelle jute twine couleur au choix Coeur 6 stickers kraft pour joli cadeau